Setentang Karbohidrat, Protein dan Lemak

Avocados, Food, Vegetables, Nature, Diet, Nutrition
freepic from pixabay

Menemukan toleransi karbohidrat
Hal ini bersifat sangat individual. Anda bisa konsumsi karbo lebih jika masih muda dan aktif. Orang yang obesitas dan diabetes akan sangat sensitive terhadap asupan karbo.

Ketika awal mulai keto, coba batasi asupan maksimal 20 gram / hari, lalu bertahap tingkatkan 5-10 gram setiap minggu. Ukur level keton ataupun GDP / GDS untuk melihat apakah tidak lagi ketosis.

Ingat : Karbo itu bersifat craving atau membuat ketagihan.

Menentukan kebutuhan protein
Dalam ketogenic, protein juga dibatasi(moderate). Jika sensitive terhadap karbo, asupan protein ini juga harus dikurangi.

Gluconeogenenis (pembentukan glukosa) akan terjadi ketika mengasup protein. Hal ini juga bisa mengurangi produksi keton tubuh.

Dalam ketogenic dibatasi 20-25% sumber kalori dari protein

Konsumsi Lemak Sehat
Pola tinggi lemak, dan rendah karbo itu sehat. Lemak merupakan nutrisi yang membuat kita puas dan merasa kenyang.

Banyak orang salah paham tentang lemak. Lemak jenuh itu baik karena stabil. Fat is not enemy of your diet, fat is your friend!

Konsumsi lemak akan membantu tubuh untuk beradaptasi dengan metabolism keton dan menjadi pembakar lemak.

VCO kaya akan lemak rantai menengah yang cepat diubah tubuh menjadi keton.

5 kesalahan pola makan rendah karbo
• Konsumsi protein berlebihan
• Pengukuran ketosis dengan keton strip
• Tidak mengasup lemak jenuh
• Makan terlalu sering atau terlalu banyak
• Tidak mengendalikan gula darah

sumber: Keto Clarity oleh Jimmy Moore, rangkuman oleh Annas Ahmad

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s